問 :
守齋時如果食物沒有肉但是用豬油做的，以及如果吃即食麵(方便麵)，如雞蓉麵，但不含雞肉，這些食物可以吃嗎？
【 問題來自 】 Canada 加拿大
程明聰神父答 :
如所有天主教的習慣，守齋一定不可以墨守成規，守齋要用心守，即是先由心裏願意清簡食物，然後盡力做就夠了。
所以問題不該是可不可以有豬油，而是為甚麼要有豬油？如果是因為食物不是自己煮或是外出吃飯，而食物又沒有多選擇，那就不必要求人家的遷就。
但如果是自己心思思，不能吃肉就想貪吃豬油的味道代替，那就不是真的齋戒了。這也包括不少唐人的小吃和甜品，但守齋固然就該戒甜品小吃了。
至於即食麵(方便麵)等食品，那些調味料都不是肉，但卻非常不健康，可考慮齋戒時，甚至不齋戒時，不放為妙。